Journal of Hepatology|酸味神经元信号通过调控巨噬细胞活性减轻肝损伤  

作　　者：周曦 

机构地区：[1]华中科技大学同济医学院附属同济医院器官移植科室

出　　处：《临床肝胆病杂志》2025年第4期754-754,共1页Journal of Clinical Hepatology

摘　　要：根据中医的五行学说,自古就有五味入五脏之说,即“肺味辛,辛入肺;心味苦,苦入心;肝味酸,酸入肝;脾味甘,甘入脾;肾味咸,咸入肾”。大量研究表明,山楂各种提取物能调节肝脏的生理和病理稳态,减轻肝损伤。然而,尚不清楚“酸入肝”理论到底是部分特殊类型的酸味物质能保护肝损伤,还是酸味本身能减轻肝损伤。

关 键 词：巨噬细胞活性 酸味神经元 五行学说 肝损伤 

分 类 号：R575[医药卫生—消化系统]