浅析中国茶叶多元分类体系  

作　　者：吴秀敏 许晴 明承涛 何华锋 

机构地区：[1]济宁医学院药学院,山东日照276826

出　　处：《广东茶业》2025年第2期44-46,共3页Guangdong Tea Industry

基　　金：济宁医学院大学生创新创业训练计划项目“萎凋失水对日照红茶品质的影响”(编号:cx2023124z)。

摘　　要：茶在我国百姓的生活中扮演重要角色,当前纷繁复杂的茶产品分类命名体系对消费者造成了一定困扰。本文分别从茶产品所处的生产加工、市场流通领域对茶叶现行分类命名方式进行了梳理,简述了茶产品依照加工工艺、地缘产地、消费市场以及采摘季节的不同而采用的分类方法,以期厘清现行多元并存的茶产品分类命名体系,指导消费者理性选择茶产品。

关 键 词：茶叶 多元 分类 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工]