胃癌新闻三则  

作　　者：严毅梅(编译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《癌症康复》2025年第2期88-88,共1页Journal of Cancer Rehabilitation

摘　　要：高盐饮食可增加胃癌发生风险。饮食中盐摄入量对胃癌发生风险的影响尚不清楚,因此来自天津医科大学公共卫生学院流行病学与生物统计学系等单位的科学家们进行了荟萃分析,以评估饮食中盐摄入量与胃癌发生风险之间的关系。根据他们发表在《营养学》(Nutrients)杂志上的文章,与低盐摄入相比,高盐摄入与胃癌的患病风险显著正相关;不同的地理区域、不同饮食盐摄入量评估方法以及对照案例来源不同,这种关联并没有改变。

关 键 词：饮食中盐摄入量 高盐饮食 胃癌 荟萃分析 

分 类 号：R735.2[医药卫生—肿瘤]