畜禽肉品质的营养调控研究新进展  

作　　者：徐有良[1] 蒋守群[1] 柯春林 

机构地区：[1]广东省农科院畜牧研究所,广州510640 [2]湖北省黄石市动物检疫站,435000

出　　处：《上海畜牧兽医通讯》2002年第6期6-8,共3页Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关 键 词：维生素 微量元素 畜禽肉 品质 营养调控 

分 类 号：S815[农业科学—畜牧学]