食用菌菌种简易保藏法  

作　　者：陈其皎[1] 陈琪川 

机构地区：[1]四川农业大学农学系021号信箱,625000(雅安 [2]四川平昌元山镇636467

出　　处：《农业科技与信息》2002年第12期33-33,共1页Agricultural Science-Technology and Information

摘　　要：食用菌菌种在生产的过程中很容易发生退化,因此菌种的保存十分重要。保存菌种一般都利用干燥、低温、缺氧或限制养分供给等方法进行。常用的方法有低温冰箱保存、石蜡封存、冷冻干燥或寄主保存等,但对于规模不大的种植户而言,上述方法一般都难以做到。下面介绍一种简易的菌种保存法,其原理是将具有一定菌龄的菌种置于缺氧环境中,使菌线生长处于停滞状态。

关 键 词：食用菌 菌种 简易保藏法 

分 类 号：S646.1[农业科学—蔬菜学]