湘两优糯粱1号的综合利用  

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作  者:刘登望 

机构地区:[1]湖南省农科院高粱中心,410125

出  处:《湖南农业》2003年第1期7-7,共1页

摘  要:杂交糯高粱品种湘两优糯粱Ⅰ号品质优异,产后加工利用途径广泛。 一是酿制名优曲酒。高梁是酿制名优曲酒的最重要原料,糯高梁更是酿酒佳料。驰名中外的贵州茅台、湘酒鬼、五粮液、剑南春、四川泸州特曲。

关 键 词:湘两优糯粱1号 综合利用 杂交糯高粱 曲酒酿制 食品加工 畜禽饲料 

分 类 号:S514[农业科学—作物学]

 

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