名贵珍馐仙人伞  

作　　者：刘承训 

机构地区：[1]贵州省威宁县羊街镇553112

出　　处：《河南农业》2003年第4期15-15,共1页

摘　　要：仙人伞是我国名贵的山野珍馐,不仅形态美观,而且营养丰富,含11种矿质元素,17种氨基酸,其中人体必须的8种氨基酸均有。此外,仙人伞中还含有多种维生素。

关 键 词：营养价值 生活条件 栽培技术 仙人伞 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学]