米酵菌酸的研究进展  

作　　者：刘莹[1] 金立鹏[1] 王尊哲[2] 

机构地区：[1]潍坊医学院临床医学系2001级,山东,潍坊,261042 [2]潍坊医学院形态学实验室

出　　处：《潍坊医学院学报》2003年第2期153-155,共3页Acta Academiae Medicinae Weifang

关 键 词：米酵菌酸 综述 酵米面食物中毒 生物活性 毒性 甲醇溶液 食物中毒菌 毒素 

分 类 号：R994.4[医药卫生—毒理学]