开发野生淀粉大有前途  

出　　处：《技术与市场》2003年第5期32-32,共1页Technology and Market

摘　　要：随着人们生活水平的提高,传统的饮食习惯不断改变,山珍海味,已不再是人们喜爱的高档饮食,相反素、野、粗、杂等绿色食品,逐步成为时尚。据有关部门市场调查,野生植物淀粉,

关 键 词：野生植物淀粉 葛根淀粉 葛根淀粉 野果淀粉 野百合粉 

分 类 号：TS235.5[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]