嫩玉米 嫩花生常温无公害鲜贮法  

作　　者：潘永新[1] 

机构地区：[1]聊城大学8-18号燎原农业国际化研究所,252000

出　　处：《河北农业科技》2003年第6期38-38,共1页

摘　　要：现介绍一种采用细砂和食用型保鲜剂常温鲜贮嫩玉米、嫩花生的新方法,每斤嫩果只需增加几分钱的成本,就可使其安全贮存几个月甚至半年以上,风味、口感、色泽与刚收获的基本相同.

关 键 词：玉米 花生 常温无公害贮藏法 保鲜剂配制 

分 类 号：S379[农业科学—农产品加工]