共轭亚油酸对动物脂肪沉积的影响  

The Effect of Conjugated Linoleic Acids On Body Fat Deposition

作　　者：李影[1] 龙火生[1] 李艳杰[1] 杨公社[1] 

机构地区：[1]西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100

出　　处：《家畜生态》2003年第2期52-54,共3页Ecology of Domestic Animal

摘　　要：　共轭亚油酸(CLA)是亚油酸的一组构象和位置异构体,因其多种生物学功能而日益引起多方关注,目前已发现CLA具有降低体脂沉积的作用,使之成为了国内外学者关注的焦点。本文就CLA对动物脂肪沉积的影响作一综述。Conjugated linoleic acids (CLAs) are the positional and geometric isomers of linoleic acid. They have been the focus of the research all over the world for their biofunctions. The paper reviewed the effects of conjugated linoleic acid on body fat deposition in vivo and in vitro. 

关 键 词：共轭亚油酸 动物 脂肪沉积 空间结构 生物学功能 作用机制 

分 类 号：S852.2[农业科学—基础兽医学]