合肥市市售部分茶叶含氟量的分析  被引量:3

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作  者:陈文军[1] 李菁 屈跃斌[1] 赵玉峰[1] 彭鹏[1] 何立峰[1] 

机构地区:[1]安徽医科大学公共卫生学院理化实验中心,合肥230032 [2]安徽合肥市环境监测站,合肥230032

出  处:《安徽医科大学学报》2003年第3期242-243,共2页Acta Universitatis Medicinalis Anhui

摘  要:目的 研究分析合肥市场出售的茶叶浸泡出的茶水中含氟量。方法 采用氟离子选择性电极法测定。结果 部分茶水的氟化物含量超出国家饮用水卫生标准 ,若以日均饮用 10 0 0ml全部三泡茶水估算 ,人均摄氟量 (mg/day)在0 15~ 0 92之间 ,各种茶水同自来水之间 ,同品种不同档次茶叶茶水之间有显著性差异。结论 饮茶对人体氟摄入有影响。

关 键 词:合肥市 茶叶 氟含量 测定 离子选择性电极法 

分 类 号:R155.59[医药卫生—营养与食品卫生学] TS272.7[医药卫生—公共卫生与预防医学]

 

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