鲁迅与河南菜  

作　　者：金萍 

出　　处：《美食》2003年第4期17-17,共1页Gourmand

摘　　要：上世纪30年代初,上海九江路上有一家小有名气的河南菜馆,名叫'梁园致美楼'。上下两层,门面不大,也算不上豪华,内部布置却也算雅致。这家餐馆经营正宗的豫帮菜肴,水陆杂陈,有几十种之多,吸引了生活在上海的许多有一定消费能力的河南人。有趣的是鲁迅先生偕夫人许广平也常光顾这儿,成为常客。鲁迅是浙江绍兴人,平日吃的菜肴多为江浙风味。但他对河南菜似乎颇感兴趣。尤爱品尝梁园致美楼的酸辣汤和炸核桃腰。

关 键 词：鲁迅 河南菜 饮食爱好 风味特色 

分 类 号：K825.6[历史地理—历史学]