食用菌风味食品加工  

作　　者：杨玉凤 

出　　处：《农产品加工》2003年第7期31-31,共1页Farm Products Processing

关 键 词：食用菌风味食品 加工 蜜渍银耳 猴头菇软糖 菇味蜜饯 草菇虾片 香菇柄松 

分 类 号：TS255.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]