餐饮企业贯标的三个问题  

作　　者：王庆明 

出　　处：《中国质量认证》2003年第8期42-42,共1页China Conformity Assessment

关 键 词：餐饮企业 贯标 标准菜谱 ISO9000:2000标准 菜肴质量 莱肴开发 顾客财产 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]