检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]华南农业大学食品学院,广州510642 [2]不详
出 处:《食品与机械》2003年第4期4-6,共3页Food and Machinery
基 金:国家自然科学基金资助项目 (30 0 70 5 33)
摘 要:介绍了一门新兴交叉学科———机械力化学 ,并介绍了发展历程、相关理论、学科特点及一些实际应用 。Mechanochemistry, a new cross science, was introduced. Its development course, relevant theoretic, science features and some applications were reviewed and its application prospects for biomaterials was analyzed.
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