检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]上海市金山食品药品检验所
出 处:《食品安全导刊》2016年第5X期144-145,共2页China Food Safety Magazine
摘 要:目的:建立HPLC/MS方法,快速定性定量检测保健食品中非法添加的氢氯噻嗪。方法:采用高效液相色谱串联三重四级杆质谱仪进行检测。色谱条件:Agilent Eclipse Plus C18(4.6 mm×100 mm,3.5μm)色谱柱。柱温:30℃。流动相:甲醇:0.1%甲酸水溶液=80:20。流速为0.5 m L/min。质谱条件:ESI源,多反应监测(MRM)。以保留时间及定性离子对之间的相对丰度定性,以定量离子对峰面积定量。结果:氢氯噻嗪在10.29~1 028.79 ng/m L范围内呈现良好的线性关系(r>0.999 7)。平均加样回收率:99.12%。定量限为10.29 ng。结论:本方法定性可靠、定量准确,且快速简便。可用于保健食品中非法添加氢氯噻嗪的检验。
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