运动员饮料研究  

作　　者：Ellen Coleman 马新 

出　　处：《软饮料工业》1992年第1期32-34,共3页

摘　　要：在运动期间以有规律的时间间隔饮用冷饮品,对保护运动员的健康和提高运动成绩至最大限度是极重要的。研究再三表明:即使脱水量小至体重的2％,也会对完成体力活动的能力有不利影响。在温暖的环境中进行强烈的运动之前、中、后适当地补给液体,作为减少正在参加训练和比赛的运动员受热损伤的基本保护措施,受到普遍赞同。

关 键 词：运动员 饮料 相关分析 

分 类 号：TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]