豆浆中毒50例报告  

作　　者：王瑛[1] 孙利群[1] 常波[1] 王琳[1] 王云宁[1] 刘毅[1] 姚秀珍[1] 战爱华[1] 魏晓堃[1] 

机构地区：[1]大连大学医学院附属医院,辽宁大连116021

出　　处：《大连大学学报》2002年第2期107-108,共2页Journal of Dalian University

摘　　要：我院儿科于1999年10月22日先后收治市属小学集体送来的50例因课间间食饮用袋装鲜豆浆后出现中毒的患儿,主要表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛等,经及时抢救治疗全部治愈,现报告如下:

关 键 词：豆浆中毒 中国 皂角素 胰蛋白酶抑制剂 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]