名优新兴水果 台湾大青枣  

作　　者：张平 

机构地区：[1]福建省永定县湖雷农科教基地,364100

出　　处：《农技服务》2001年第4期17-17,共1页AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

摘　　要：台湾大青枣(见封底彩照),学名为毛叶枣(Zizyphus mauritiana),属热带、亚热带常绿小乔木果树,是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。具有当年种植当年挂果、高产质优等特点,被誉为果中珍品,近年才引进大陆。福建省永定县闽西招宝珍禽开发公司利用珍禽粪便在荒山上大面积种植台湾青枣喜获成功,产生了很好的经济、社会和生态效益。 台湾青枣果实呈长椭圆形,果大,单果重一般在100～160克。

关 键 词：台湾大青枣 生物学特性 营养价值 栽培技术 

分 类 号：S667.9[农业科学—果树学]