丁醇对发酵生产3-羟基丁酸与3-羟基己酸共聚酯(PHBHHx)单体组成的影响  

Effect of n-Butanol on Microbial Production of Copolyesters Consisting of 3-Hydroxybutyrate and 3-Hydroxyhexanoate by Aeromonas hydrophila 4AK4

作　　者：李荷 欧阳少平[2] 吴琼[2] 陈国强[2] 

机构地区：[1]河南省平顶山高等师范专科学校化学系,平顶山467000 [2]清华大学生物科学与技术系,北京100084

出　　处：《中国生物工程杂志》2003年第11期72-75,共4页China Biotechnology

基　　金：国家"8 63"计划重大基金资助项目 ( 2 0 0 2AA2 13 0 5 1)

摘　　要：3 羟基丁酸与 3 羟基己酸共聚酯 (PHBHHx)是由微生物合成的完全可降解高分子材料 ,其材料性能与 3 羟基己酸 ( 3HHx)在共聚物中的含量有关。嗜水性气单孢菌A .hydrophila 4AK4合成的PHBHHx中 ,3HHx含量通常都在 1 2～ 1 5mol %之间。通过在培养基中添加正丁醇 ,降低了PHBHHx中 3HHx的含量。在摇瓶培养中获得了含 3HHx为 5 8mol%的PHBHHx ;在 6L发酵罐中5 4h的发酵培养 ,获得 40g L的细胞干重 (CDW) ,并将 3HHx的含量在发酵过程中有效地降低到 5～ 1 0mol%。Poly(3 hydroxybutyrate co 3 hydroxyhexanoate) (PHBHHx) is a new type of biodegradable material synthesized by Aeromonas hydrophila 4AK4. The PHBHHx material properties depend very much on its 3HHx fraction. The n\|butanol added to the culture media could reduce 3HHx fraction in the PHBHHx from 12-15 mol% to 5 8 mol% in the flask culture; and PHBHHx of 5～10 mol% 3HHx fraction was obtained in 54 hours of fermentation in 6 liter fermentor, corresponding to 40 g/L cell dry weight.

关 键 词：嗜水性气单孢菌 正丁醇 月桂酸 豆油 3-羟基己酸 

分 类 号：Q936[生物学—微生物学] Q939.1