木糖渣栽培毛木耳技术  

作　　者：董进军 赵淑芳 孙振福 

机构地区：[1]山东省定陶县多种经营办公室,274100 [2]山东省农业技术推广总站

出　　处：《西北园艺（蔬菜）》2015年第5期29-30,共2页Northwest Horticulture

摘　　要：毛木耳与黑木耳同纲、同科,因背面长有绒毛而得名。其中背面长有黄色绒毛的称为黄背毛木耳,背面长有白色绒毛的称为白背毛木耳。毛木耳高产稳产,质脆肉厚,不但养分丰富,而且具有极高的保健药用价值。在使用段木、玉米芯等材料栽培成功后,山东定陶县经过多年探索,利用木糖渣栽培该木耳又获得成功。"木糖渣"是玉米芯(或甘蔗渣、农作物秸秆等)经酸水解提取木糖后的酸性废弃物。

关 键 词：毛木耳 白色绒毛 糖渣 保健药 段木 灭菌室 菌袋 接种室 高产稳产 甘蔗渣 

分 类 号：S646.6[农业科学—蔬菜学]