毛木耳

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鱼台县毛木耳优质高产栽培技术
《吉林蔬菜》2025年第1期133-135,共3页陈庚 魏丽丽 张海涛 黄健 侯林琳 
鱼台县作为山东省的农业大县,近年来发展了毛木耳特色产业。截至2023年底,全县主导的经济作物毛木耳,栽培面积约达536.935 hm^(2),年产量高,品质上乘,营养丰富。本文分析了鱼台县毛木耳优质高产栽培的关键技术,包括栽培前准备、菌种制作...
关键词：鱼台县 毛木耳 优质高产 栽培技术 
川芎茎叶基质栽培毛木耳及其营养评价
《南方农业学报》2025年第2期664-673,共10页李鑫 叶雷 黄钰 张波 杨学圳 谭伟 马世均 张文平 李小林 张小平 
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-20);四川省科技计划项目(2021YFYZ0026);四川食用菌创新团队项目(SCCXTD-2024-07)。
【目的】研究川芎茎叶基质化栽培毛木耳的相关农艺性状,以及产出子实体中川芎所含活性成分和氨基酸的定量,为丰富新型栽培基质来源和挖掘子实体功能成分提供数据支持。【方法】使用川芎茎叶粉部分替代传统栽培料(对照处理,CK-CX)中的木...
关键词：毛木耳 川芎 基质 活性物质 富集 产量 
毛木耳种质资源表型性状遗传多样性分析及综合评价
《核农学报》2025年第2期233-243,I0005-I0007,共14页曹雪莲 陈影 王迪 唐杰 谢丽源 刘理旭 
四川省科技计划项目-重点研发项目(2021YFYZ0026);四川省财政自主创新专项(2022ZZCX097);国家现代农业产业技术体系(CARS-20)。
为研究毛木耳种质资源表型性状变异分布和多样性特征,分析性状间关系,筛选毛木耳评价指标和性状优异的种质,本研究以我国56份毛木耳种质为材料,对其18个表型性状进行精准鉴定,采用Shannon-Weaver多样性指数、变异系数等进行表型性状遗...
关键词：毛木耳 种质资源 表型性状 遗传多样性 综合评价 
响应面法优化毛木耳粗多糖提取工艺及其抗肿瘤活性评价
《粮食与油脂》2025年第1期92-100,共9页倪子寒 许晓燕 李芳 余梦瑶 
四川省省级科研院所基本科研业务费项目(2023JDKY0027);国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队项目(SCCXTD-2020-07);四川省“天府万人计划”资助资金(川万人第407号)。
采用热水浸提法提取毛木耳粗多糖。以粗多糖得率、总糖含量、生物活性评价为权重指标计算综合评分,采用单因素和响应面试验优化毛木耳粗多糖提取工艺,并评价其抗肿瘤活性。结果表明:最优提取工艺参数为粉碎粒径0.125mm、提取溶液pH9、提...
关键词：毛木耳粗多糖 提取工艺 响应面法 生物活性 抗肿瘤活性 
短毛木耳的生物学特性与驯化栽培研究
《热带作物学报》2025年第1期171-179,共9页聂晨红 周炳沼 丰景 韦仕岩 祁亮亮 王晓国 
广西农科院基本业务费专项(桂农科2021YT094,桂农科2025YP075);国家现代农业产业技术体系建设项目(No.CARS-20)。
短毛木耳是黑木耳的近似种,主要分布于热带、亚热带高海拔地区,能较好地适应广西高温高湿的气候,目前有关短毛木耳驯化栽培的报道较少。本研究以野外采集的短毛木耳子实体(TY081)为材料,采用序列分析方法,建立短毛木耳鉴定的分子标记;...
关键词：短毛木耳 分子验证 生物学特性 驯化栽培 
“小木耳”撑起“大产业”
《农家致富》2025年第1期14-14,共1页侯函函 
2024年12月,正值毛木耳种植高峰期,在江苏省徐州市丰县凤城街道刘李三村菌包生产车间内,机器轰鸣,工人们熟练地在传送带旁操作着。曾经的手工作坊如今已经变为自动化菌包生产工厂,基料搅拌、装袋、灭菌等各环节都实现了机械化。机械化...
关键词：菌包 毛木耳 生产车间 手工作坊 机械化 传送带 生产方式 自动化 
毛木耳新品种‘中农耳1号’
《园艺学报》2024年第S02期129-130,共2页苗人云 袁滨 韩星 柯丽娜 冯仁才 赵金 严俊杰 甘炳成 
中国农业科学院科技创新工程项目(34-IUA-06);成都农业科技中心地方财政专项资金项目(NASC2021ST06);四川省科技计划项目(2021YFYZ0026);成都农业科技中心地方财政资金项目(NASC2023ST08)
‘中农耳1号’是以野生驯化的白背毛木耳菌株‘天宝53’和黄背毛木耳‘桂耳01’为亲本,通过多孢杂交和定向选育得到的白背毛木耳新品种。它结合了‘天宝53’耐高温和‘桂耳01’抗性强的优点。子实体单片簇生型,耳基中等大小,质地软,168~...
关键词：毛木耳 多孢杂交 品种 
毛木耳子实体不同发育时期的转录组分析被引量：1
《菌物学报》2024年第10期104-113,共10页陈天赐 袁滨 连燕萍 柯丽娜 吴振强 邓优锦 
国家现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-20);福建省科技计划项目(2023N0055)。
毛木耳是我国重要的商业食用菌之一,具有较高的食药用价值。为了探究毛木耳不同出菇时期的转录本差异表达情况,本文以漳耳43-28为研究材料,通过高通量测序获得不同出菇时期的差异表达基因,并对其进行GO功能富集和KEGG富集分析。GO功能...
关键词：毛木耳 原基分化 子实体成熟 转录组 
福建省南靖县白背毛木耳产业发展现状及对策
《农技服务》2024年第10期98-100,共3页卢慧 曾芳芳 
海峡两岸乡村振兴研究院开放课题“福建省乡村特色产业发展研究”。
白背毛木耳的食用和药用价值较高,是南靖县食用菌产业的重要组成部分。为促进南靖县白背毛木耳产业的可持续发展提供决策参考,运用SWOT分析法从优势、劣势、机遇、挑战方面分析南靖县白背毛木耳产业发展现状,并从强化政策扶持、扩大种...
关键词：白背毛木耳 产业发展 现状 对策 SWOT分析 食用菌 南靖 
毛木耳栽培基质配方的优化研究
《江西农业》2024年第18期181-183,共3页韦带莲 
2022年度江西省教育厅科学技术研究项目“毛木耳栽培配方优化与富铁富锌研究”(编号:GJJ2207009)。
该研究通过实验探索了不同栽培基质配方对毛木耳生长的影响,旨在优化栽培基质以提升生产效益。以粗木屑为基础,结合玉米芯等添加剂,设计并测试了七种不同的栽培基质配方。结果表明:纯粗木屑配方(配方1)验证了其可行性,但添加棉籽壳比例...
关键词：毛木耳 栽培基质配方 实验研究 
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