摘袋时期对红将军苹果品质的影响  

Inflence of bag removal time on quality of ‘Red Fuji’ apple

作　　者：王少敏[1] 高华君[1] 孙山[1] 史新[1] 

机构地区：[1]山东省果树研究所,泰安271000

出　　处：《落叶果树》2004年第1期9-10,共2页Deciduous Fruits

基　　金：山东省自然科学基金项目 (Y2 0 0 2D2 1)

摘　　要：分别在栖霞和沂源以改接的红将军苹果为试材进行套袋试验。结果表明 :套袋能显著改善果实外观品质 ,减少病虫果率 ,明显提高商品果率。但套袋果可溶性固形物、总糖和可滴定酸含量均不同程度下降 ,采收时淀粉含量显著降低。红将军苹果以套内袋红色、外袋外灰内黑双层袋为好 ;两地套袋的红将军苹果摘袋时期均为采前 1 0天 ,雨天不宜摘袋。

关 键 词：摘袋时期 红将军苹果 果实品质 果实套袋 果实外观品质 商品果率 可溶性固形物含量 总糖含量 

分 类 号：S661.1[农业科学—果树学]