食用仙人掌的加工技术  

作　　者：翟洪民[1] 郭开彬[1] 李勇 

机构地区：[1]山东省枣庄市山亭区农业局,277200 [2]枣庄市农业学校

出　　处：《吉林农业》2004年第2期32-33,共2页AGRICULTURE OF JILIN

关 键 词：食用仙人掌 加工技术 仙人掌绿茶 仙人掌冰淇淋 仙人掌果冻园 仙人掌乳酸奶 仙人掌啤酒 仙人掌果脯 工艺流程 产品特点 

分 类 号：TS255.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]