蘑菇竞争性杂菌——胡桃肉状菌的发生与防治  

作　　者：蔡为明[1] 

机构地区：[1]浙江省农业科学院园艺研究所,310021

出　　处：《农技服务》2004年第3期28-29,共2页AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

摘　　要：胡桃肉状菌在蘑菇料内、料面和土层中部有发生。发生前培养料内往往发出刺鼻的漂白粉气味。始发时，出现短而浓密的白色菌丝体，产生大量的分生孢子，形成胡桃肉状的子囊果，子囊果破裂后。

关 键 词：蘑菇 竞争性杂菌 胡桃肉状菌 发生特点 防治措施 菇房 清洁 消毒 发酵工艺 培养料质量 覆土材料 出菇期管理 

分 类 号：S436.461[农业科学—农业昆虫与害虫防治] S646.11[农业科学—植物保护]