关于肉用仔鸡腹脂和体脂的研究综述(三)  

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作  者:赵河山[1] 

机构地区:[1]广东省农科院畜牧研究所

出  处:《畜牧兽医科技》1992年第2期40-42,48,共4页

摘  要:4.3腹脂的遗传腹脂是体脂的主要沉积部位。腹脂和体脂高度相关。所以普遍以腹脂量作为肥度指标。4.3.1腹脂量和活重几乎所有的研究表明,腹脂量的变异系数很大(30%~60%)。这一性状,在过去几十年中,为家禽育种学家所忽视。

关 键 词:肉鸡 仔鸡 腹脂 体脂 甘油三酯  

分 类 号:S831.1[农业科学—畜牧学]

 

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