饲粮代谢能水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质以及部分血液生化指标影响的研究  

Effect of diet metabolizable energy on performance,body quality and some hematological parameters for 21 ～42 days yellow broilers

作　　者：周桂莲[1] 林映才[1] 蒋守群[1] 丁发源[1] 郭吉余[1] 余德谦[1] 杨晓建[1] 

机构地区：[1]广东省农业科学院畜牧研究所

出　　处：《饲料工业》2004年第3期35-38,共4页Feed Industry

摘　　要：试验以岭南黄鸡为代表,研究饲粮代谢能水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质以及部分血液生化指标的影响。试验结果表明:①随饲粮代谢能升高,试鸡平均日增重有增加趋势,平均日采食量有降低趋势,而饲料转化率得到极显著改善(P<0.01);②饲粮代谢能水平对试鸡胴体品质有显著(0.01<P<0.05)或极显著(P<0.01)影响。腹脂率随代谢能水平增加线性增加,但当饲粮代谢能达到一定浓度后,腹脂率不再线性增加或略有降低。当饲粮代谢能水平过高(处理5)或过低(处理1)时,胸肌率和腿肌率显著降低(0.01<P<0.05);③随饲粮代谢能水平提高,血清甘油三酯浓度显著(0.01<P<0.05)或极显著(P<0.01)提高,血清胆固醇浓度有降低趋势,血清胆固醇受饲粮代谢能影响的程度低于血清甘油三酯。饲粮代谢能水平影响试鸡血清尿素氮浓度(P<0.01或P>0.05)。

关 键 词：饲粮代谢能 黄羽肉鸡 生长性能 胴体品质 血液生化指标 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]