新型萝卜食品受欢迎  

出　　处：《农民科技培训》2004年第3期42-42,共1页

摘　　要：萝卜是冬春季的主要蔬菜之一,是食药兼优的大众化蔬菜。我国大部分萝卜只是被鲜吃、鲜用,有的地方还把富余的食用萝卜作为畜禽的青饲料。据专家分析,如果能结合资源实际,开发萝卜新型食品,市场前景将十分诱人。

关 键 词：萝卜食品 汁液型 面粉型 食疗型 市场前景 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]