滇刺枣中β-胡萝卜素含量的反相高效液相色谱测定  

Determination of β-Carotene Content in Ziziphus Mauritiana Lank by Reversed-phase High Performance Liquild Chromatography

作　　者：袁瑾[1] 曹玮[1] 曲波[1] 钟惠民[1] 章小丽[2] 

机构地区：[1]青岛科技大学化学与分子工程学院,山东青岛266042 [2]昆明医学院化学教研室

出　　处：《浙江化工》2004年第2期32-32,共1页Zhejiang Chemical Industry

摘　　要：本文用反相高效液相色谱对滇刺枣中的β-胡萝卜素进行了测定,所用方法快速、便捷,回收率在(92.3±1.40)%,结果满意。

关 键 词：滇刺枣 Β-胡萝卜素 含量测定 反相高效液相色谱法 

分 类 号：O657.7[理学—分析化学]