影响食品卫生监督管理的心理因素分析  

作　　者：何志胜 冯济富 张天锡 

机构地区：[1]浙江省台州地区卫生防疫站,临海317000 [2]浙江省黄岩市卫生防疫站

出　　处：《中国公共卫生管理》1992年第3期168-169,161,共3页Chinese Journal of Public Health Management

摘　　要：为探索广大食品生产经营人员对实施《食品卫生法(试行)》过程中的心理活动,更好地贯彻食品卫生法,笔者结合食品卫生知识培训工作,采用问卷调查方法,于1990年9月至11月对986名食品生产经营者进行调查,现分析如下。 1 调查对象的基本情况 2 调查对象的心理状态 2.1 对执法人员态度的看法。有618人(62.7％)认为食品卫生执法人员态度严肃;有224人(22.7％)认为态度和蔼;有118人(12.0％)答不出;

关 键 词：饮食卫生 医药卫生管理 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]