桔薯复合脯的加工技术  

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作  者:张洪路[1] 周红翠[1] 

机构地区:[1]江苏省滨海县三中港食品有限公司,224500

出  处:《吉林蔬菜》2004年第2期29-29,共1页

关 键 词:桔薯复合脯 加工技术 原料配比 原料预处理 加工工艺 工艺流程 产品质量 

分 类 号:TS255.41[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

 

参考文献:

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