张洪路

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鸡腿菇保健香肠有市场
《山西农业（农业科技版）》2006年第3期38-38,共1页张洪路 周红翠 
关键词：保健香肠 市场前景 鸡腿菇 制作要点 营养 
青穗玉米保鲜技术
《河南科技（乡村版）》2005年第7期28-28,共1页张洪路 
甜玉米、糯玉米采收季节性强，鲜穗保鲜难度大，如果处理不当易老化而失去新鲜品质和风味。因此，在青穗采集保鲜中应掌握以下技术要点：
关键词：保鲜技术 青穗 技术要点 甜玉米 季节性 糯玉米 
鲜番茄加工增值五法
《河南科技（乡村版）》2005年第5期28-28,共1页张洪路 周红翠 
配方：1千克番茄，0．3千克白糖。制作方法：选优质番茄去皮切碎后放入容器内，加入白糖浸渍两小时，用纱布压滤，把滤液装进清洁的保鲜盒中，置冰箱中冻结即为番茄冰。
关键词：加工增值 鲜番茄 制作方法 保鲜盒 番茄冰 千克 白糖 切碎 优质 
制作昆虫琥珀工艺品有钱赚
《农家科技》2004年第8期7-7,共1页张洪路 周红翠 
1.昆虫采集工具:防腐液(高度白酒加少量白糖)、镊子、广口玻璃瓶、有盖的塑料瓶。 2.采集方法:去各种蔬菜、水果、竹笋、烟叶等植物上寻找,会找到很多群聚的虫子,用镊子夹住虫子立即放入盛有防腐液的瓶子里并盖紧盖子,回家后将虫子放在...
关键词：防腐液 昆虫标本 昆虫采集 采集方法 虫子 单体 工艺品制作 塑料瓶 玻璃瓶 镊子 
桔薯复合脯的加工技术
《吉林蔬菜》2004年第2期29-29,共1页张洪路 周红翠 
关键词：桔薯复合脯 加工技术 原料配比 原料预处理 加工工艺 工艺流程 产品质量 
制作昆虫琥珀工艺品有钱赚
《现代种业》2004年第2期43-43,共1页张洪路 周红翠 
复季前后，将农村常见的瓢虫、蝽(放屁虫)、叶甲、蜘蛛、蝉、竹象甲等一些彩色漂亮的昆虫，用有机玻璃包埋做成钥匙扣、手机饰品、胸坠等琥珀工艺品，都市人特别是学生十分喜爱，且变害为宝，是一条生财之路。
关键词：昆虫琥珀工艺品 昆虫采集 采集方法 整形干燥 有机玻璃 
次品香菇烤制增值
《西南园艺》2004年第1期58-58,共1页张洪路 
关键词：香菇 烤制技术 品质 原料处理 干菇贮藏 
鱼鳞胶的熬制方法
《致富天地》2004年第1期34-34,共1页张洪路 周红翠 
鱼鳞胶是人们日常生活和工业生产中广泛应用的一种动物胶,主要原料为鱼鳞和鱼鳔。鱼鳞胶的制作方法:1.浸科。鱼鳞应选体积较大的鱼类为好。为便于加工,必须先按类挑选,然后经过浸碱、浸酸、浸灰、中和四个工序。
关键词：鱼鳞胶 熬制方法 浸料 熬胶 干燥 
冬狗肉的特色加工
《北方牧业》2004年第2期28-28,共1页张洪路 周红翠 
烤乳狗 选用4千克左右，躯体丰满的乳狗。采用心脏刺杀放血法杀死，放入热水中浸烫刮毛，再用清水冲洗干净。从腹正中线用刀剖开胸腹腔和颈肉，取出全部内脏器官。割除舌、尾、脚爪。在体腔内面正中劈开脊柱，切莫劈开皮肤，暴露肩胛骨...
关键词：加工技术 烤乳狗 卤狗肉 工艺流程 
优质猪肠衣的加工技术
《河南科技（乡村版）》2003年第12X期28-28,共1页张洪路 周红翠 
关键词：猪肠衣 加工技术 干肠衣 制作方法 盐渍肠衣 
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