特色蜂蜜的生产技术  

作　　者：谢刚[1] 郁邦[1] 

机构地区：[1]江苏滨海县坎南农干校高效农业示范园区224500

出　　处：《技术与市场》2004年第04M期26-26,共1页Technology and Market

摘　　要：蜂蜜一直被人们视为纯天然的营养保健佳品。现代养蜂生产中，如果用摇密机取出的蜂蜜，称为分离蜜，如果蜜蜂采集几个花种配制的分离蜜，称为混合蜜，或杂花蜜；如为单一花种，则称为单一花蜜；如果人为加入一定营养成分，饲喂蜜蜂后，经过蜜蜂酿造而成的蜂蜜，称为生物强化蜜。所谓“特种蜜”，就是指分，饲喂蜜蜂后，经过蜜蜂酿造而成的蜂蜜，称为生物强化蜜。所谓“特种蜜”。

关 键 词：蜂蜜 生产技术 营养保健佳品 生物强化蜜 单一特种花蜜 

分 类 号：S896.1[农业科学—特种经济动物饲养]