对啤酒厂降低生产成本的系统思考  

作　　者：贾凤超[1] 

机构地区：[1]北京燕京啤酒集团公司科研技术中心101300

出　　处：《啤酒科技》2004年第6期9-11,共3页Beer Science and Technology

摘　　要：受原辅材料价格上涨及市场竞争形势的影响,中国啤酒企业普遍存在产品利润空间狭小的问题.对此,各啤酒生产企业均在积极地采取各种措施.通过产品创新或直接提高产品价格可以提高企业利润,而有效地降低直接生产成本或间接生产成本也可以提高企业利润.本文从系统要素相互作用,并最终影响系统运行效果的观点,对啤酒厂在降低生产成本时可能发生的问题进行了剖析,并提出建议.

关 键 词：生产成本 中国 啤酒企业 利润 成本管理 企业管理 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]