饲料中添加酵母、酵母RNA、β-葡聚糖和酵母RNA + β-葡聚糖对吉富罗非鱼幼鱼生长和免疫性能的影响  

Effects of Dietary Yeast, Yeast RNA, β-Glucan, Yeast Rna and β-Glucan on Growth and Immune Performance of Juvenile Tilapia (Oreochromis niloticud)

作　　者：高桂平 彭淇[1] 冯健[1] 

机构地区：[1]广西大学海洋研究中心,广西南宁

出　　处：《水产研究》2018年第1期6-14,共9页Open Journal of Fisheries Research

基　　金：广西南宁科技局项目(201303071G)。

摘　　要：(目的)本实验研究了酵母、酵母RNA、β-葡聚糖以及酵母RNA + β-葡聚糖配合使用对吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)幼鱼生长性能与免疫性能的影响。(方法)以基础饲料、含有0.2%酵母、0.04%酵母RNA、0.2%β-葡聚糖、0.04%酵母RNA + 0.2%β-葡聚糖复合物的5组等氮等能基础饲料投喂初始体重为5.0 g左右的吉富罗非鱼幼鱼60天。(结果)实验结果表明:1) 除β-葡聚糖组外,各实验组末重(FBW)、摄食量(FI)、特定生长率(SGR)较对照组显著升高,饲料系数显著降低(P <0.05),且酵母RNA组末重、特定生长率显著高于其他单独添加组及酵母RNA + β-葡聚糖复合物组 (P <0.05),饲料系数显著降低(P <0.05);2) 实验各组鱼体血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LZM)、酸性磷酸酶(ACP)活力较对照组显著升高(P <0.05),其中酵母RNA + β-葡聚糖复合物组最高。3) 各实验组血清总蛋白、球蛋白含量较对照组显著升高,白球比显著降低(P <0.05),其中酵母RNA + β-葡聚糖复合物组最高。(结论)本实验结果显示:饲料中添加酵母、酵母RNA、酵母RNA + β-葡聚糖复合物均能提高吉富罗非鱼幼鱼的生长性能,以单独添加0.04%酵母RNA效果最好;饲料中添加酵母、酵母RNA、β-葡聚糖、酵母RNA + β-葡聚糖复合物均能提高吉富罗非鱼幼鱼免疫性能,并且当酵母RNA与β-葡聚糖配合使用时效果最好。

关 键 词：罗非鱼 生长 免疫 酵母RNA Β-葡聚糖 

分 类 号：S9[农业科学—水产科学]