国家自然科学基金(31110103909)

作品数：13被引量：131H指数：6
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相关机构：中国科学院亚热带农业生态研究所中国科学院大学湖南农业大学中国科学院研究生院更多>>
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质谱技术在氨基酸分析方法中的应用被引量：4
《食品与生物技术学报》2012年第11期1121-1127,共7页熊霞 杨焕胜 印遇龙 
国家自然科学基金重大国际合作项目(31110103909);国家973计划项目(2009CB118800)
氨基酸分析方法是测定含游离氨基酸,多肽或蛋白质样品中氨基酸含量的方法。在过去几十年中,氨基酸分析主要是由经典的柱后衍生-离子交换色谱和柱前衍生-高效液相色谱完成的。随着现代氨基酸分析技术的发展,高通量和高灵敏性的质谱被广...
关键词：氨基酸分析 色谱 毛细管电泳 质谱 
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