广东省卫生厅资助课题(B2006036)

作品数：1被引量：4H指数：1
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烹饪实践课对60岁以上糖尿病患者营养摄入及血糖的影响被引量：4
《中华全科医师杂志》2007年第11期658-660,共3页陈超刚 廖裕洲 戚以勤 严励 黄德芳 黎锋 程桦 
广东省卫生厅科研基金(B2006036)
目的探讨烹饪实践课营养教育模式对60岁以上的2型糖尿病(T2DM)患者营养摄入和血糖的影响。方法采取烹饪实践课营养教育(课时4 h)模式,分批对57例60岁以上 T2DM 患者(观察组)进行平衡膳食和食物交换份法的讲解,其特点包括:要求患者与家...
关键词：病人教育 糖尿病 2型 糖尿病膳食 
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