江西省科技计划项目(20112BBF60031)

作品数：2被引量：20H指数：2
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白术对猪O型口蹄疫疫苗免疫效果及抗氧化性的影响被引量：3
《猪业科学》2019年第8期88-90,共3页李瑞丽 严寒 郑小明 万明春 
江西省科技计划项目(20112BBF60031)
为提高猪O型口蹄疫疫苗的免疫效果,将试验猪分为5组,在免疫口蹄疫疫苗前分别饲喂基础日粮、添加了0.5%粉碎白术、1.0%粉碎白术、0.5%煎煮白术、1.0%煎煮白术的试验日粮,然后对各组猪进行口蹄疫的常规免疫,首免前和二免后3周后分别采血...
关键词：白术 口蹄疫 免疫 猪 
玉山黑猪肉营养特性分析被引量：17
《肉类研究》2013年第5期10-13,共4页李瑞丽 胡丽芳 唐书升 陆文英 李小光 彭贵福 罗林广 
江西省科技计划项目(20112BBF60031)
研究在优质肉生产中科学利用玉山黑猪这一优良地方猪种资源。对9头玉山黑猪的背最长肌中肌内脂肪、氨基酸、肌苷酸以及脂肪酸和背脂中的脂肪酸,从营养学角度进行分析评价。结果表明:玉山黑猪背最长肌中17种氨基酸总含量为19.16%,其中鲜...
关键词：玉山黑猪 营养特性 脂肪酸 优质猪肉 
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