江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目(SCX1101257)

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超声波协同微波提取肉豆蔻油的工艺优化被引量：2
《农业机械》2012年第18期44-47,共4页刘军军 龚晓宇 明鸣 陆海燕 李超 
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目(SCX1101257)
在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对肉豆蔻油超声波协同微波提取工艺中的液料比、微波时间和微波功率3个因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比10.2mL/g...
关键词：肉豆蔻油 超声波协同微波提取 响应曲面法 
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