国家自然科学基金(31171181)

作品数:1被引量:2H指数:1
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谷子米粒吸水率离心沥水测定方法研究被引量:2
《山西农业大学学报(自然科学版)》2014年第4期315-319,共5页张义茹 段黎杰 陆洁 侯蕊 马芳芳 李萍 李红英 
国家自然科学基金项目(31171181);山西省科技基础条件平台建设项目(2012091004-0103);山西省留学基金(2010050);山西农业大学科技创新育种基金(2014yz01);山西农业大学博士启动基金(2012YJ05);山西农业大学2013年引进人才博士科研启动项目(2013YJ04)
连续称重法测定种子或米粒的吸水率,一般采用滤纸吸除种子或米粒表面游离水。谷子米粒由于颗粒小,采用滤纸法容易粘米并损坏米粒,测定速度慢,效率低。本研究采用离心方法,将离心管底部打孔,设置不同转速梯度离心3min。以晋谷21为材料,...
关键词:米粒 吸水率 离心沥水 
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