云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 保鲜与加工

《保鲜与加工》: 作品数：4407被引量：16954H指数：33; 导出分析报告; 主办单位：天津市农业科学院; 最新期次：2025年2期更多>>; 发文主题：保鲜贮藏贮藏品质贮藏保鲜保鲜技术更多>>; 发文领域：轻工技术与工程农业科学经济管理文化科学更多>>; 发文作者：张平关文强王文辉王文生王志华更多>>; 发文机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)中国农业大学新疆农业大学天津科技大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项更多>>