《Food Science and Human Wellness》

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《Food Science and Human Wellness》
主办单位：Beijing Academy of Food Sciences
最新期次：2025年4期更多>>
发文主题：MICEPOLYSACCHARIDEANTIOXIDANTEFFECTSGUT更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>
发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金广东省自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
期刊信息
  • 主管单位：Beijing Ershang Group Co., Ltd
  • 主办单位：Beijing Academy of Food Sciences
  • 主　　编：Bin Cong
  • 地　　址：No. 70, Yangqiao, Fengtai District, Beijing, China
  • 邮政编码：100068
  • 电　　话：010-83155446/47/48/49/50-8029
  • 电子邮件：foodsci@126.com
  • 国际标准刊号：2097-0765
  • 国内统一刊号：10-1750/TS
  • 单　　价：0.00
  • 定　　价：0.00

期刊简介

Food Science and Human Wellness is an international peer-reviewed journal that provides a forum for dissemination of the latest scientific results in food science, nutriology, immunology, and cross-field research. Articles must present information that is novel, has a high impact and interest, and is of high scientific quality. This journal aims to promote the public awareness of diet, advocate a healthy diet, reduce the harm caused by unreasonable dietary habits, and direct healthy food development for industrial food producers.

获奖情况

  • ▪卓越计划期刊

国内外数据库收录

  • ▪美国化学文摘（网络版）
  • ▪荷兰文摘与引文数据库
  • ▪美国科学引文索引（扩展库）
  • ▪中国中国科技核心期刊
  • ▪瑞典开放获取期刊指南

收录汇总双月刊 16开 出版日期为每两月第1月，日期25

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