ISOBOLOGRAM

作品数：5被引量：13H指数：3
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相关作者：安静张淳华陈丹妮周甜甜许峰更多>>
相关机构：北京中医药大学贵阳单宁科技有限公司贵州大学中山大学更多>>
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落叶松树皮原花青素与蓝莓花青素的协同抗氧化研究被引量：1
《精细与专用化学品》2016年第4期18-22,共5页周甜甜 张淳华 陈丹妮 张力平 
北京林业大学大学生创新项目(X201510022042);国家林业公益性行业专项(201204804)
研究了落叶松树皮原花青素与其他天然抗氧化剂之间的相互作用。将落叶松树皮原花青素分别与国产蓝莓花青素和进口蓝莓花青素进行复配,利用DPPH自由基清除实验测定抗氧化性,采用Isobologram法结合统计学综合分析复配物成分间的相互作用,...
关键词：落叶松树皮 蓝莓 原花青素 Isobologram法 协同抗氧化作用 
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