PORTULACA

作品数：18被引量：68H指数：6
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马齿苋中抗氧化物质的超声提取工艺优选
《安徽农业科学》2011年第35期21670-21673,共4页陆娟 刘春明 杨帆 成宝海 李新玲 
吉林省教育厅项目(吉教科合字2010379);长春师范学院资助项目
[目的]优选马齿苋中抗氧化物质的最佳提取条件。[方法]在单因素试验基础上,选择乙醇浓度、料液比、提取时间和提取次数为影响因素,以11,-二苯基-2-苦基苯肼(DPPH)自由基清除率为响应值,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用4因...
关键词：马齿苋(Portulaca oleraceaL.) 抗氧化 超声波提取法 DPPH自由基 响应面分析法 
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