DPPH自由基

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α-生育醌在不同体系中的抗氧化性能研究
《粮食与油脂》2025年第5期146-151,共6页于亚星 刘欣瑶 毕艳兰 陶梦雪 
国家自然科学基金项目(31671818)。
分别考察了α-生育醌(α-TQ)在甲醇体系和油脂体系中的抗氧化性能,推测其抗氧化机理。结果表明:在甲醇体系中,随着α-TQ质量浓度的增加,α-TQ对DPPH、ABTS自由基的清除率增大,当α-TQ质量浓度为8.0 mg/mL时,二者自由基清除率分别可达49....
关键词:抗氧化 DPPH自由基 ABTS自由基 油脂 
胡芦巴果胶抗氧化活性研究
《安徽农业科学》2025年第6期165-167,共3页魏艳妮 房宇 吴鹏 张艳艳 张慧 张娜 朱志凯 胡本祥 
[目的]研究胡芦巴果胶的体外抗氧化活性。[方法]以抗坏血酸(V_(C))为阳性对照,用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除试验来评价胡芦巴药材水提醇沉得到的胡芦巴果胶的抗氧化活性。[结果]胡芦巴果胶、抗坏血酸清除DPPH自由基的IC_(...
关键词:胡芦巴果胶 抗氧化活性 DPPH自由基 
新疆藁本总香豆素提取工艺优化及其抗氧化活性研究
《中成药》2025年第3期753-758,共6页牛青源 高青青 潘兰 
新疆自然科学基金(2020D01B48);新疆重点研发项目(2024B03019-3)。
目的优化新疆藁本总香豆素提取工艺,并考察其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、超声时间、料液比为影响因素,总香豆素得率为评价指标,响应面法优化提取工艺。测定DPPH自由基、ABTS自由基清除率及铁离子还原力。结果...
关键词:新疆藁本 总香豆素 提取工艺 抗氧化活性 响应面法 DPPH自由基 ABTS自由基 铁离子 
盐炙荔枝核化学成分及其抗氧化活性研究
《中成药》2025年第2期480-486,共7页尹蕊 杨兴 董维茂 邓徐丽 王一谋 张洪川 朱奎霖 陈章贤 何红平 董发武 
国家自然科学基金项目(31860092,82260758);云南省高层次人才培养支持计划“青年拔尖人才”专项项目(YNWR-QNBJ-2020-255);云南省基础研究计划面上项目(202101AT070254)。
目的研究荔枝核Litchi Semen盐炙品的化学成分及其抗氧化活性。方法盐炙荔枝核85%乙醇提取物采用硅胶、Sephadex LH-20、MCI、ODS、半制备HPLC进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。采用DPPH、ABTS+自由基清除法...
关键词:盐炙荔枝核 化学成分 分离鉴定 抗氧化活性 DPPH自由基 ABTS+自由基 
枸杞子乙酸乙酯提取部位化学成分及生物活性研究
《天然产物研究与开发》2025年第1期57-64,共8页尚莹 朱一栋 张慧 江志波 马晓莉 南泽东 
宁夏自然科学基金一般项目(2024AAC03172);北方民族大学研究生创新项目(YCX23181);宁夏自然科学基金优秀青年项目(2022AAC05041);宁夏重点研发项目(2021BEB04019)。
研究枸杞子的化学成分及生物活性。采用多种色谱方法对枸杞子75%乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部分进行分离纯化,并通过核磁共振、质谱等波谱技术鉴定化合物结构。最终分离鉴定了17个化合物,分别为水合氧化前胡内酯(1)、潘当归素(2)、白当归...
关键词:枸杞子 化学成分 分离鉴定 DPPH自由基清除活性 酪氨酸酶抑制活性 
六神曲麸炒工艺优化及其抗氧化活性的变化研究
《生物化工》2024年第6期31-34,共4页马志欢 吕双双 娄永 廉伟伟 郝培娜 廖启鸣 刘金海 
2024年河南省医学教育研究项目(WJLX2024193);第十批郑州地方高校教学改革研究与实践项目(ZZJGB1024);2023年郑州工业应用技术学院校级教育教学改革研究与实践项目(JG-230213)。
目的:研究六神曲最佳麸炒工艺,以及麸炒前后的抗氧化活性变化。方法:分别采用单因素试验和正交试验考察火力大小、炒制时间、辅料量对麸炒六神曲外观性状、气味和总黄酮含量的影响,以DPPH自由基清除率评价其炮制前后抗氧化能力变化。结...
关键词:六神曲 麸炒 DPPH自由基 抗氧化活性 
层次分析-熵权法结合Box-Behnken响应面法优化草珊瑚杀青工艺
《中国现代应用药学》2024年第23期3374-3385,共12页罗瑞涵 潘馨 黄慧敏 王明新 洪冬 廖华军 
国家中医药管理局临床中药学高水平中医药重点学科建设项目(国中医药人教涵[2023]85号);福建省自然科学基金项目(2023J01859);福建中医药大学校管课题重点项目(X2021008-重点)。
目的应用Box-Behnken响应面法设计,结合层次分析-熵权法优化草珊瑚的杀青工艺。方法以新绿原酸、刺五加苷B1、异嗪皮啶、落新妇苷和迷迭香酸的含量及总黄酮、总酚酸得率为评价指标,采用层次分析-熵权法确定各评价指标的综合权重系数进...
关键词:草珊瑚 杀青 层次分析-熵权法 Box-Behnken响应面法 DPPH自由基清除试验 
钩藤不同加工方法对DPPH自由基清除能力的研究
《时珍国医国药》2024年第11期2593-2599,共7页玉含菲 陈志琳 覃春叶 李庆美 张俊 李玮 杜洪志 
贵州中医药大学2022年大学生创新创业训练计划项目(国家级)[贵中医大创合字(2022)21号];国家中医药管理局省级中药炮制技术传承基地项目(国中医药科技[2015]86号);中药材生产技术标准制定项目[XATH(GZ)2020/042号]。
目的研究钩藤37种加工方法的醇提物对DPPH自由基清除能力的影响。方法采用DPPH(1,1-二苯基-2-苦味基肼)自由基清除法,以抗坏血酸为阳性对照,采用紫外-可见分光光度仪测定吸光度,根据公式计算不同加工方法样品的IC_(50)值(清除率为50%时...
关键词:钩藤 DPPH自由基 加工方法 抗氧化 
基于酪氨酸酶抑制活性和DPPH自由基清除活性的逍遥散组方研究
《精细与专用化学品》2024年第9期46-51,共6页陈革豫 李腾 杨华 马瑶燕 邓蓥昀 侯敏娜 
陕西省教育厅一般专项科学研究计划项目(23JK0321);陕西省教育厅青年创新团队建设科研计划项目(21JP012);陕西省重点研发计划一般项目-社会发展领域(2024SF-YBXM-504)。
以逍遥散为主要研究对象,以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除活性和酪氨酸酶抑制活性的综合评价为指标,对其水煎液的美白功效进行了初步评价,并运用均匀设计法对逍遥散的组方进行了研究。结果表明,逍遥散水煎液对DPPH自由基具...
关键词:逍遥散 美白化妆品 DPPH 酪氨酸酶 均匀设计 
紫娟茶花色苷单体清除DPPH自由基能力的研究
《农业开发与装备》2024年第8期172-174,共3页田洪敏 任丽群 
采用HPLC法检测紫娟茶花色苷的6种单体对DPPH自由基的清除能力。结果表明:花色苷不同单体对DPPH自由基均具有不同程度的清除能力。飞燕草素-3-O-(6-(Z)对香豆酸)吡喃半乳苷对DPPH自由基的清除率为59.07%,飞燕草素-3-O-(6-(E)对香豆酸)...
关键词:紫娟茶 花色苷 单体清除 DPPH自由基 
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