DPPH自由基清除活性

作品数：41被引量：504H指数：12
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枸杞子乙酸乙酯提取部位化学成分及生物活性研究
《天然产物研究与开发》2025年第1期57-64,共8页尚莹 朱一栋 张慧 江志波 马晓莉 南泽东 
宁夏自然科学基金一般项目(2024AAC03172);北方民族大学研究生创新项目(YCX23181);宁夏自然科学基金优秀青年项目(2022AAC05041);宁夏重点研发项目(2021BEB04019)。
研究枸杞子的化学成分及生物活性。采用多种色谱方法对枸杞子75%乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部分进行分离纯化,并通过核磁共振、质谱等波谱技术鉴定化合物结构。最终分离鉴定了17个化合物,分别为水合氧化前胡内酯(1)、潘当归素(2)、白当归...
关键词：枸杞子 化学成分 分离鉴定 DPPH自由基清除活性 酪氨酸酶抑制活性 
基于酪氨酸酶抑制活性和DPPH自由基清除活性的逍遥散组方研究
《精细与专用化学品》2024年第9期46-51,共6页陈革豫 李腾 杨华 马瑶燕 邓蓥昀 侯敏娜 
陕西省教育厅一般专项科学研究计划项目(23JK0321);陕西省教育厅青年创新团队建设科研计划项目(21JP012);陕西省重点研发计划一般项目-社会发展领域(2024SF-YBXM-504)。
以逍遥散为主要研究对象,以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除活性和酪氨酸酶抑制活性的综合评价为指标,对其水煎液的美白功效进行了初步评价,并运用均匀设计法对逍遥散的组方进行了研究。结果表明,逍遥散水煎液对DPPH自由基具...
关键词：逍遥散 美白化妆品 DPPH 酪氨酸酶 均匀设计 
毛蜂窝菌菌油化学成分分析与DPPH自由基清除活性
《佛山科学技术学院学报（自然科学版）》2024年第2期74-80,共7页彭毓敏 李皓 朱峰 冼建忠 
佛山市科技计划项目公共服务能力提升专项资助(2018AB003721);佛山市卫生和计划生育局医学科研课题资助(20190273)。
目的分析毛蜂窝菌菌油的化学成分并评价其1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基清除活性。方法以乙醚为提取剂,采用连续回流渗漉法提取毛蜂窝菌菌油,通过硅胶柱层析对菌油进行精制。毛蜂窝菌菌油化学成分经过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分...
关键词：毛蜂窝菌 菌油 化学成分 DPPH自由基清除活性 气相色谱-质谱联用技术 
白秃马勃菌油化学成分分析与DPPH自由基清除活性研究被引量：1
《广东化工》2024年第3期60-63,共4页李皓 朱峰 
为了分析白秃马勃菌油化学成分并评价其1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH自由基)清除活性,利用乙醚为萃取剂,通过连续回流渗漉提取法从白秃马勃中得到粗脂肪,粗脂肪经硅胶短柱进一步纯化后得到菌油。运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对白秃马...
关键词：白秃马勃 菌油 化学成分 气相色谱-质谱联用技术 DPPH自由基清除活性 
三种菌对芦荟发酵液抗DPPH自由基活性的影响被引量：1
《香料香精化妆品》2020年第5期26-28,32,共4页刘凌雯 李志超 张基亮 张嘉恒 陈正件 袁菊茂 
芦荟制品具有抗氧化的活性,被广泛应用于食品、美容、保健和医药等领域。通过利用复合益生菌、酵母和植物乳杆菌对芦荟进行发酵,以DPPH自由基清除率为指标,研究芦荟培养基含糖量、发酵方式和发酵时间对发酵液抗氧化效果的影响。结果表明...
关键词：芦荟发酵液 DPPH自由基清除活性 复合益生菌 植物乳杆菌 酵母 
不同提取方式对金线莲多糖含量及DPPH自由基清除活性的影响被引量：6
《海峡药学》2020年第1期34-36,共3页马黄璜 郭晓芳 张增弟 郑巧铃 刘莹莹 
目的考察不同提取方式对金线莲多糖含量、结构及抗氧化活性的影响。方法采用热水回流提取法、超声提取法和酶法分别提取金线莲多糖,苯酚硫酸法测定多糖含量,刚果红实验检测三螺旋结构,采用DPPH自由基清除实验评价其抗氧化活性。结果不...
关键词：金线莲 多糖 提取 抗氧化 
带不同侧链的含L-DOPA环二肽的合成及其DPPH自由基清除活性的测试被引量：1
《海南大学学报（自然科学版）》2019年第4期322-329,共8页何延淼 张小燕 赵露露 胡碧煌 刘中强 
国家自然科学基金(21462014)
本文采用了一种温和的合成策略成功地制备了L-DOPA与侧链含羟基的Thr或含羧基的Asp形成的环二肽.另外,以Val为例,本文又探索了一种新的合成含多巴环二肽的路线,即采用常见易得的N-Fmoc保护的氨基酸与多巴甲酯中间体H-DOPA(Acetonide)-OM...
关键词：左旋多巴 环二肽 二酮哌嗪 缩丙酮 自由基清除 
杏仁皮单宁提取工艺优化及其DPPH自由基清除活性被引量：12
《食品工业科技》2019年第21期174-178,共5页杜凯 马养民 郭林新 
陕西省重点研发计划(2018ZDXM-NY-083)
以杏仁皮单宁得率为指标,考察了料液比、提取时间、提取温度、乙醇体积分数四个因素对杏仁皮单宁提取效果的影响。在单因素基础上,采用响应面法优化杏仁皮单宁提取工艺,并对最佳工艺下所得杏仁皮单宁的DPPH自由基清除活性进行测试。结...
关键词：杏仁皮 单宁 提取工艺 抗氧化活性 
干燥方法对洋葱精油提取率及DPPH自由基清除活性的影响被引量：3
《食品与机械》2019年第10期112-116,164,共6页王月月 段续 任广跃 周四晴 
国家自然科学基金面上项目（编号：31671907）;河南省高校科技创新团队支持计划项目（编号：16IRTSTHN009）;国家重点研发项目（编号：2017YFD0400901)
选用热风干燥(AD)、真空冷冻干燥(FD)和微波冷冻干燥(MFD)将新鲜洋葱制成洋葱粉,用蒸馏法提取洋葱精油,对比3种干燥方法下洋葱粉精油的提取率及DPPH自由基清除能力。结果表明,采用微波冷冻干燥洋葱粉提取洋葱精油,得率可达4.57%,且提取...
关键词：洋葱 干燥 精油提取 抗氧化活性 
响应面试验优化酶解法制备海洋微藻微拟球藻抗氧化肽工艺被引量：52
《食品科学》2018年第6期183-188,共6页吕小京 操德群 徐年军 
宁波市科技局科技富民计划项目(2016C10034);浙江省教育厅科研项目(Y201432453)
以海洋微藻饵料微拟球藻蛋白为原料,采用胃蛋白酶酶解制备微拟球藻抗氧化肽。以酶解产物的水解度和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除活性为评价指标,研究酶底比(质量百分比)、底物质量浓度、酶解温度和p H值对酶解产物的影响。在单因...
关键词：微拟球藻 抗氧化肽 DPPH自由基清除活性 水解度 响应面法 
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