饮食文化资源

作品数:68被引量:169H指数:8
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相关机构:云南财经大学西藏民族大学乐山师范学院福建师范大学更多>>
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乡村旅游与文化遗产保护利用——以绿春县哈尼族饮食文化资源为例被引量:8
《黑龙江民族丛刊》2020年第2期45-53,共9页陈刚 姜毅霞 郭锐 
云南财经大学社会与经济行为研究中心和加拿大麦吉尔大学(McGill University)地理系合作项目“FRONTIER LIVELI-HOODS ON THE SINO-VIETNAMESE PERIPHERY”阶段性成果,该项目获加拿大人文和社会科学研究会资助(SSHRC Partnership Development Grant 2015-2017)。
我国民族地区以其优美的自然风光和独特的民族风情吸引着大量游客前往,发展旅游已经成为很多地区发展经济、脱贫致富的不二选择。民族地区旅游开发在增加居民收入的同时,也带来一些问题,如面临着自然衰退、文化断裂、价值观失落等棘手问...
关键词:乡村旅游 哈尼族 饮食文化资源 文化遗产保护和利用 
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