饮食习俗

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从生活到展演:“麻阳十八怪”中饮食习俗的变迁
《民间文化论坛》2013年第6期85-88,共4页张青仁 
"麻阳十八怪"中的饮食习俗是解放初期麻阳民众日常生活的真实写照,而随着这一饮食民俗所依存的空间发生变化,"麻阳十八怪"淡出人们的视野。随着近些年湘西地区旅游开发热潮的兴起,"十八怪"中的饮食习俗迎合了现代人的需求走向了展演的舞...
关键词：十八怪 民俗 民谣 
云南新平花腰傣饮食习俗的社会文化功能被引量：3
《云南民族大学学报（哲学社会科学版）》2011年第2期56-59,共4页耿毅 
饮食为生存之根本,但对人类来说,却又不仅仅局限于满足人类生理方面的需要,还能满足精神及维护社会秩序之需求。云南新平花腰傣的饮食除提供基本的生存活动所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养能量外,还有交流信息、彰显社会...
关键词：花腰傣 饮食文化 文化功能 
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