饮食营养学

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相关作者：李勇宫静郑虹宋煜炜更多>>
相关机构：北京中医药大学扬州大学中国人民解放军空军广西医科大学第一附属医院更多>>
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浅谈《黄帝内经》与中国传统饮食营养学
《饮食科学》2018年第5X期133-133,共1页宋煜炜 
面对现代社会越来越重视饮食健康的现状,了解中国传统饮食营养学是具有现实意义的,需要结合《黄帝内经》中的内容进行研究。基于此,本文从饮食意义、预防思想、消化生理和食物性能四个角度讨论了《黄帝内经》与中国传统饮食营养学,学习...
关键词：黄帝内经 中国传统饮食营养学 食物性能 
漫谈饮食营养学
《饮食科学》2017年第11X期101-101,共1页安晓红 
营养学,顾名思义,是一门专注研究食物营养素与机体代谢之间关系的学科。从研究营养学的起源、发展、层次、特征、历史中,我们可以了解营养学的发展历程。营养学对健康、政策、家庭、行业、社会都有着举足轻重的作用。整体营养学是中国...
关键词：微量元素 宏量元素 营养成分 
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